何宁想着自己来这京城,主要是为了玩玩儿,看看这边的繁荣昌盛。现在拿到酒馆,她心里又开始痒痒了。
不开酒馆,觉得可惜。
若是开了酒馆,这边又没人管理。
而且,皇上赏赐的酒楼,挂个牌匾出去,生意更是络绎不绝。
再说,现在她跟傅辰翊合作中,不用考虑管理的事情。只要到了时间就可以拿到分红,一点都不用动脑筋。
“你说的算,你想怎么做就怎么做。反正现在是赏赐给你的。”冷墨棠对于酒馆的事儿,他不加干涉,想着何宁一向喜欢做饭菜,便给她出谋划策的说着:“你做菜那么厉害,点子也比较新颖,或许可以开一家与众不同的酒馆,你看意向如何?”
不一样的酒馆,能有什么不一样呢?
“等回家再说吧!反正这酒馆也不是那么容易开起来的,总得给时间装修那些。回家好好想想,然后再作打算。”何宁说完,便继续吃桌上的饭菜。
等过来好一会儿,那蒸的藕夹肉便做好,也是先给皇上品尝,最后再由皇上分给众人。
僧多肉少,估计有些人都吃不到。
最后就是藕炖排骨汤。
火候刚好合适,炖的时间也不长不短。让排骨上面的肉能够咬下来,又不会很软,一咬就碎的那种。藕是用的粉藕,吃起来就比脆藕炖汤要好吃得多。
而且藕的鲜味儿能够熬制到汤里,与肉的味道融合,刚好合适。
汤汁肥而不腻,喝起来很爽口。
特别是这样寒冷的天气,喝上一口热气腾腾的汤,能暖和整个身子。
那皇上喝下第一口汤的时候,觉得比以前他喝得要鲜美许多。加上旁边配了一个蘸料,还是辣味儿,有一股清香味儿,更好吃。
那蘸料里,何宁加了新鲜的辣椒,这样蘸料就有生辣椒的味道,更好吃。
就是相对而言,比红油辣椒要辣一点。
这时皇后也开金口说话:“何姑娘小小年纪,就会如此多的厨艺,不知是不是继承家母的厨艺啊?”
“回皇后娘娘的话,家母厨艺一般,只是我从小爱看书,一次去城里捡到一本书,上面记录了一些做菜的方式方法。加上我自己平时爱研究一些新菜谱,融合学到的东西,就研究出来自己做的菜。”
她哪里是捡到的菜谱,完全是上一世靠度娘来过活的。不过她上一世爱做菜是真的,平日里也有点研究,怎么做菜才最好吃。
她何曾想到,上一世自己居然能够殉职,更没有想到她人死了,居然还要来一个魂穿。在这一世,能够用厨艺来养活自己,发家致富。
“那何姑娘的天赋极深。皇上封你为厨神,当之无愧。本宫这么多年,在宫中吃惯了多少山珍海味,都没有你做的这个味道好吃。”吃到何宁的饭菜,总是让她有种食欲大增,想要多吃几碗米饭的感觉。
“谢谢皇后娘娘的夸赞。”何宁想,哪里是她做得比山珍海味好吃,是皇后他们吃惯了好的,现在吃到这样的家常菜,才会觉得如此好吃。
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