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乐文小说>重生九零真千金靠药膳暴富了 > 第131页(第1页)

第131页(第1页)

他兴冲冲跟着衡巧过去,进厨房给她帮忙。衡巧上午结算了刘玉梅的工资,刘玉梅这个月卖菜的钱和工资加起来有好几百块,她活了这么多年,还是吃货们集合了衡巧把红薯淀粉和肉泥、鸡蛋搅拌均匀后,放在一边备用。她另外拿了一个盆,敲了10来个鸡蛋,加入适量的生粉,适量盐,适量油,搅拌均匀。“妈,烧火,不用太大,一定要控制火势。”刘玉梅点燃灶里的柴火,衡巧等锅烧热后,用一大块五花肉在里面刷锅,让锅底沾油。她把锅端起来,把鸡蛋液倒入一勺子在锅里,慢慢淌开,烫出一张黄澄澄的鸡蛋皮。“好香,想吃这个。”陆宇凑过来,伸手想去撕鸡蛋皮,被刘小俊打了一下手。“走开,这是半成品。”刘小俊揽着他肩膀到一边。衡巧好笑地说:“别着急,最后烫不成一张满的,就给你吃。”“那一定要剩下半张。”陆宇跟小孩一样。招弟盼弟回来了,没进屋就闻到了香味,姐妹俩兴冲冲跑进来,到灶边凑热闹。“姐姐,我想吃这个皮!”招弟指着蛋皮。“我也想吃!”盼弟拍手。衡巧嗔她们一眼,喊她们洗手后,烫了一张整的,让陆宇拿去分。刘小俊撇撇嘴:“都是幼稚鬼,只有我最成熟。”衡巧烫了一块小的,直接捏着往他嘴里送,刘小俊一口叼住,笑着后退。陆宇看到这一幕,大声嚷嚷:“不能这样!谁允许你们这样的?”“哈哈哈,你让巧妹喂你。”衡巧佯装发怒:“都走开!影响我操作!”欢声笑语中,她烫了十张蛋皮,最后半张她送到刘玉梅嘴边,喂给她吃了。“我们玉梅女士越来越年轻了呢。”她冲刘玉梅打趣。“拿我开心!”刘玉梅嗔她一眼。刘玉梅经过她一个月的饮食调理,艾灸按摩,睡眠好了,脸色好了,腰病也好多了。现在衡巧还给她添置了新衣服,穿着也整齐了,整个人精神焕发,好像年轻了十岁,她本来长得不赖,现在这样子,芭蕉村的中年女人,她算是出众的了。衡巧把蛋皮铺开,滚入刚才调好的淀粉肉泥,扎得紧紧的,用小刷子刷了一层鸡蛋液。“招弟盼弟,用牙签在这上面戳一点小洞洞。”她喊妹妹们。“好咧。”招弟盼弟答应,一边问为什么。“漏气,不然膨胀开了。”衡巧笑着回答。她滚了十个蛋卷,放入蒸笼,让刘玉梅烧大火。做好红烧肉和水煮鱼,炒了一个蔬菜,蒸笼里的蛋卷也熟了,那香味已经让人饥肠辘辘。“好像过年了一样。”盼弟说。衡巧笑笑,她好想告诉她,在她上一世的家乡,逢年过节都要做这道蛋糕。过年的时候,外面北风呼呼,下着大雪,屋里一家人围着柴火炉子,看妈妈烫蛋皮,做蛋卷,那种温暖融洽的氛围是多么幸福。“开饭咯!吃热蛋糕咯!”她戴着厚厚的手套,把蒸笼里的蛋糕拿出来几条,切成一块一块的,端到桌子上。一屋子人欢呼上桌,都直接用手抓,一人一块,烫得一边吹一边左手递给右手,大快朵颐。衡巧看着大家吃得那么欢,心里特别有成就感,她从锅里拿出两条整的蛋糕,用碗盛了,出了灶屋,往陆家那边去了。巧妹真不错陆宇起身喊衡巧,让她别去,他一会带过去就行。“我去交一下房租。”衡巧回头一笑。

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